Unser Lamm Madras wird von einer aromatisch-würzigen Mischung umhüllt, die Wärme, Schärfe und Tiefe vereint. Sie verleiht Fleisch und Gemüse einen intensiven, vielschichtigen Geschmack und fängt die Authentizität der südindischen Küche perfekt ein.
Zart geschmortes Lamm trifft auf eine aromatisch-scharfe Madras-Sauce, die mit einer harmonischen Auswahl an Gemüse wie Champignons, Brokkoli, Zucchini und Blumenkohl verfeinert wird.